Südafrika: Kultur & Kulinarik

Neben herausragenden Landschaften und der überaus reichen Tierwelt ist nicht zuletzt die bunt gemischte Kultur dafür verantwortlich, dass Südafrika als eines der beliebtesten Fernreiseziele gilt. Allein die elf Amtssprachen bestätigen: Als „Regenbogennation” bezeichnet wird das Land am Kap der Guten Hoffnung nicht ohne Grund. Die Kultur Südafrikas, eine Mischung aus Einflüssen aus Europa, Afrika und Asien, balanciert zwischen Tradition und Moderne. Während die Bevölkerung der ländlichen Gebiete noch vereinzelt in traditionellen Behausungen lebt, präsentieren sich Ihnen Südafrikas Städte, etwa Kapstadt, Johannesburg und Durban, als moderne Schmelztiegel, in denen das Zusammenleben verschiedenster Nationen geradezu blüht und gedeiht.

Museen oder Kulturdörfer laden Sie dazu ein, tiefer in die verschiedenen kulturellen Einflüsse einzutauchen. So unterschiedlich die Einflüsse auch sind, bleibt doch eine Gemeinsamkeit: der große Anteil von Musik und Tanz an der Kultur. Diese erleben Sie beispielsweise auf dem Klein Karoo National Arts Festival in Oudtshoorn, einem bekannten Kulturfest mit Kunstmarkt und Theateraufführungen. Spüren Sie, wie die von Lebensfreude geprägte Festivalkultur Südafrikas Sie in den Bann zieht und lassen Sie sich von den traditionellen Trommelrhythmen und Gesängen verzaubern. Beim Hermanus Whale Festival im September erleben Sie dagegen ein rauschendes Fest in der ,,Walhauptstadt der Welt" – dieses Spektakel rund um den Schutz der Meeresriesen mit Livemusik, Ausstellungen und vielerlei Essen ist gleichzeitig auch ein Fest für die Sinne.

Auch kulinarisch hat die Kultur Südafrikas so einiges zu bieten und glänzt mit einer Küche, die der Nation selbst in Sachen Vielfalt in nichts nachsteht: Kapmalaien, indische Einwanderer, Chinesen oder auch Niederländer als erste Europäer – sie alle haben die Küche Südafrikas geprägt und zu der gemacht, die sie heute ist. Daneben hat sich der Weinanbau in der Kultur Südafrikas einen festen Platz gesichert: Die Weingüter Stellenbosch, Franschhoek und Paarl im Westkap zählen zu den besten weltweit – und stehen so auf der Bucket List vieler Südafrika-Urlaubender. Sie sehen: ,,Reisen mit (Kultur-)Genuss" bleibt bei einem Urlaub in Südafrika definitiv keine leere Phrase!